Cuối tuần là dịp bạn nghỉ ngơi, thư giãn và cũng là dịp trổ tài nấu nướng cho người thân và bạn bè thương yêu. Hãy vào bếp với tâm trạng hứng khởi nhất với những món ăn ngon miệng, dễ làm.
|
Thay vì món sách bò xào thường ngày, bạn có thể làm món gỏi sách bò, chắc chắn bạn sẽ nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình và lời khen tặng cùng với cái nhìn âu yếm của đức lang quân. Đôi khi, bạn nên dành chút thời gian để chế biến món nhắm rượu cho ông xã.
|
Trung thu dường như đến sớm hơn khi trên đường phố tràn ngập những sắc màu và kiểu dáng của các loại bánh Trung thu hấp dẫn. Thực khách có thể chọn loại bánh mang hương vị cổ truyền hoặc loại bánh mang hương vị Trung Quốc cho ngày lễ đặc biệt này
|
Có những món ăn tưởng chừng rất quen thuộc, đơn giản, nhưng bạn có khẳng định mình nắm rõ các bí quyết nấu các món ăn này thật ngon? Chỉ một chút phá cách tinh tế, bạn sẽ có những món ăn ngon khó quên
|
Nói đến ẩm thực Trung Hoa, không thể không nhắc đến vịt quay Bắc Kinh. Ở VN, vịt quay Bắc Kinh cũng được xem là món khoái khẩu của nhiều người và hiện là “tâm điểm” trong thực đơn tại nhà hàng Ming Dynasty.
|
Ngoài cách ăn thông thường, bạn có thể kết hợp bánh mặn với một số nguyên liệu khác để tạo thành món khai vị lạ miệng. Đó chính là biến tấu bất ngờ từ những chiếc bánh mặn tưởng chừng rất đỗi bình thường.
|
Để tránh tình trạng kiệt sức sau đám cưới và có tuần trăng mật ngọt ngào, cặp tân hôn cần chuẩn bị thực đơn đầy đủ dưỡng chất. Các món sau có thể giúp bạn phục hồi sức khỏe một cách nhanh chóng.
|
Có những món ăn thoạt nghe thật phức tạp với những nguyên liệu khó kiếm nhưng thực ra không phải vậy, nếu như bạn nhớ những công thức dưới đây!
|
Bạn về nhà, và loáng một cái, bữa cơm chiều đã tươm tất. Là cá trong ao, là trái thơm góc vườn, mẻ tôm mua từ dưới ghe lên... Chút hương đồng nội, chút vị nhà quê. Mỗi món ăn không chỉ là sự tảo tần mà cả khéo léo để "thức quà nhà quê" trở nên lạ miệng.
|
Tương truyền xưa kia Tần Thuỷ Hoàng yêu nàng A Phòng không chỉ ở vẻ đẹp hiền dịu mà còn ở tài nấu ăn rất ngon. Một trong những món ăn mà Tần Thuỷ Hoàng ưa thích là món Bánh xếp chiên. Sau khi nàng qua đời, Tần Thuỷ Hoàng đổi tên bánh thành Bánh Xếp A Phòng để tưởng nhớ đến nàng.
|
